-প্রেস বিজ্ঞপ্তি
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ যশোর জেলা কার্যালয়ের আয়োজনে খাদ্য উৎপাদন, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ ও পরিবেশন বিষয়ে খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কিত উঠান বৈঠক অনুষ্ঠিত হয়েছে।
খাদ্য উৎপাদন, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ ও পরিবেশন বিষয়ে খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কিত জ্ঞান লাভ ও সচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে প্রান্তিক পর্যায়ে গৃহিনীদের নিয়ে ২টি উঠান বৈঠক জয়তী সোসাইটি পরিচালিত হাজারীগেটের সারথী মহিলা উন্নয়ন সংগঠন ও কাজীপাড়ার কাজীপাড়া উন্নয়ন সংগঠনে মঙ্গলবার অনুষ্ঠিত হয়। জয়তী সোসাইটির পরিচালক অর্চনা বিশ্বসের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ যশোরের কর্মকর্তা আব্দুর রহমান। বিশেষ অতিথি ছিলেন ঔষধ প্রশাসন অধিদপ্তর যশোরের সহকারী পরিচালক মহেশ্বর কুমার মন্ডল।
উপস্থিত ছিলেন জয়তী সোসাইটির প্রোগ্রাম ম্যানেজার-১ মো. রোকনুজ্জামান, সহকারী প্রোগ্রাম ম্যানেজার শহিদুল ইসলাম, ব্যবসাকেন্দ্রের ব্যবস্থাপক হাজেরা খাতুন, ইউনিট ম্যানেজার ফিরোজা খাতুন, বর্ণালী সরকার, শাহিনা আক্তার সীমাসহ অন্যান্যরা। আরো উপস্থিত ছিলেন স্থানীয় ৫০ জন গৃহিনী।
বৈঠকে নিরাপদ ও অনিরাপদ খাবারের বিষয়ে আলোচনা করেন নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের কর্মকর্তার আব্দুর রহমান।
